つけめん特盛らーめん¥650

’10.5.712:25
GW明けで豚喜へ向かうも店主さんの腰痛が回復しておらず休業。やむなく同系の味を求めてこちらへ。
店内は?席9席と狭く、既にほぼ満席。券売機にて掲題?を購入。食券を渡して直ぐに?あり。?は若い男性2名体制。?から厨房は丸見えなので、店主と助手なのか手際の悪さが気になる。案の定、10分以上かかって配膳。見た目は二郎系だが、そのお味は如何に?。
器は二郎系にしては小振り。?の盛りは少なめ。豚は小さい。先ずは?から頂く。ふむ。うん、美味しいとは思うんだけど何か足りない。?というか深みというか。よく言えばかなりあっさりしている感じ。
麺は黄色味がかった中太縮れ麺。麺自体に味わいはない。?との相性はいまいち。?は250gとなっているが、そんなに多く感じなかった。卓上には胡椒、一味、?だれがあり、途中?を追加するも、味わいに変化なし。
全体的に美味しいとは思うのだが、豚喜の代替としては期待が大き過ぎた。?で食後の感想は『似て非なるもの』。ごちそうさまでした。

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